Torus Pak Anwendungsbeispiel: Brison Traiteur in Nantes

Seit 1975 zeichnet Brison Traiteur mit seinem kulinarischen Know-how die Szene in Nantes durch seine 2 Verkaufsstellen: den Laden im Stadtzentrum, Rue Franklin und die auf dem Markt von Talensac.

Das Produktionslabor mit Sitz in Sainte-Luce-sur-Loire bietet Catering-Service. Zum Beispiel, beliefert Brison Caterer Profis und Einzelpersonen in Nantes und Außenbezirken mit Mahlzeiten für Mittagessen / Abendessen, Cocktails, Buffets, Hochzeiten …

Eine Familiengeschichte ...

Im Jahr 2007 übernahm Laurent Brison die Firma seines Vaters, zusammen mit seiner Tante und seiner Frau. Gemeinsam entwickelten sie das Catering-Angebot und modernisierten die Verkaufsstellen in Nantes.

Nach diesen Änderungen entwickelt sich die Küche und die Produktpalette reicht bis zur Entwicklung eines E-Shops. Alle 6 Monate trifft sich das Team, um neue Rezepte zu testen und neue Karten zu entwickeln, um ein Maximum an Saisonprodukte zu integrieren.
Der „Brison-Touch“ ist durch die Strenge, die überarbeitete Tradition und die Kreativität erkennbar.

In ihrem Online-Shop und den physischen Verkaufsstellen bieten sie ihren Kunden Catering-Gerichte zum Aufwärmen. Um ihren Ge- und Verbrauch zu erleichtern, werden gekochte Speisen in Torus Pak Schalen verpackt: eine einfach zu bedienende Verpackung.

Weitere Informationen unter: http://www.brisontraiteur.com/
oder auf Instagram (brison_traiteur), Facebook (Brison Traiteur) und Pinterest (Brison Traiteur)