Magnificent: Neues Konzept für den Care Bereich
Restaurantwürdiges Essen zu servieren ist eine wichtige Medizin für den Patienten um sich zu erholen und vital zu bleiben. Neben dem Geschmack spielt die Präsentation des Gerichtes eine wesentliche Rolle. Deshalb präsentiert Deli XL zusammen mit Eetgemak B.V. und Iseco Benelux ein einzigartiges Komplettkonzept, um im Gesundheitswesen zu agieren und gleichzeitig ein restaurantwürdiges Essen mit Leichtigkeit zu servieren. Magnificent kombiniert den Komfort der gekühlten Mahlzeiten mit einer innovativen Verpackung, die es erlaubt, die Mahlzeit stilvoll mit nur einem Handgriff zu präsentieren.
Torus Pak
Das großartige Konzept ist eine innovative Art Mahlzeiten zu servieren. Die gekühlten Mahlzeiten von ca. 350 Gramm sind in der Torus Pak Schale verpackt, einer exklusiven Verpackung mit abziehbarer Folie an der Unterseite. Der Film hat eine spezielle Beschichtung, die verhindert, dass das Essen am Boden festklebt.
In drei einfachen Schritten servieren:
1. Halten Sie die erhitzte Torus Pak Schale gegen den Teller und ziehen Sie den Film ab.
2. Heben Sie die Schale vom Teller ab.
3. Garnieren und finishen Sie das Gericht mit zusätzlichen Zutaten.
HyFlex Trolley
Das Konzept nutzt den HyFlex Servierwagen. Dieser einzigartige, multifunktionale Servierwagen eignet sich für jede erdenkliche Mahlzeit, sowohl gekühlt als auch beheizt. Kurz gesagt, alle Essensgelegenheiten konzentrieren sich in einem Servierwagen.
• Das System basiert auf Kontaktwärme.
• Der Trolley hat acht Heizplatten, die separat betrieben werden können (mit unterschiedlichen Temperaturen).
• Die Platten halten ihre Hitze bis zu einer Stunde nach der Regeneration aufrecht.
• Das Kühlfach wird von einer Batterie betrieben, die nachts aufgeladen wird.
• Gekühlte Produkte bleiben garantiert unter 7 Grad Celsius.
Vom Frühstück zum Abendessen und mehr …
Das Magnificent Konzept bietet eine breite Palette für alle Gelegenheiten des Tages, zu jeder Tageszeit. Das Sortiment umfasst:
• Sortiment von Brotmahlzeiten
• Kleinere portionierte warme Mahlzeiten
• Proteinshakes
• Smoothies
• Snacks
Die Vorteile:
• Mehr Flexibilität mit dem HyFlex-Trolley;
• Eine konstante Temperatur von Speisen und Getränken (sowohl gekühlt als auch warm);
• Weniger Einsätze für Küchenpersonal;
• Eine schöne Präsentation der Speisen auf dem eigenen Geschirr;
• kleinere Portionen für eine bessere Mahlzeitverteilung;
• Weniger Nahrungsmittelabfälle;
• Ein einladendes Erlebnis für den Patienten
Deli XL
Frankeneng 18
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