News, Presse & VideosFallstudie Compass Schweden: Steamplicity goes Torus Pak
Mike Iddon von Insight and Advice UK hat eine Fallstudie zur Nutzung von Torus Pak bei Compass Schweden erstellt. Diese möchten wir heute vorstellen. (komplette Studie nur in englischer Sprache)
Torus Pak – Vorstellung
Erwarten Sie das Besondere und starten Sie mit Torus Pak® in die nächste Dimension des Straight-to-plate-Universums. Mit der weltweit einzigartigen Verpackungslösung wird jedes Fertiggericht zum Star – und macht Appetit auf mehr.
Torus Pak® definiert die Welt der Fertiggerichte neu. Innovativ, flexibel und so vielseitig wie die Food-Welt. Ihrer Kreativität und Ihren Geschäftsideen sind keine Grenzen gesetzt. Ob Sie in Ihrem Bistro für eine abwechslungsreiche Speisekarte sorgen, viele exakt portionierte Menüs gleichzeitig auf den Tisch bringen oder Ihre Fertiggerichte ansprechend präsentieren möchten: Torus Pak® zaubert einfach jedes Essen – straight-to-plate – auf den Teller.
Diese Fallstudie zeigt, dass dieses innovative Produkt den Unterschied mit Compass Group Health Care in Schweden geliefert hat.
Compass Schweden – Vorstellung
Compass Group AB, Schweden
Das schwedische Compass-Geschäft wird unter den Branchenmarken Eurest, Eurest Services, Medirest, Levy Restaurants und Chartwells betrieben. Zu den Aktivitäten gehören Lebensmittel-, Konferenz- und Unterstützungsdienste für private und öffentliche Unternehmen, Universitäten, Schulen, Gesundheitswesen, Arenen und Senioren.
Als Medirest betreibt und betreibt das Unternehmen Food-Service-Lösungen für Patienten, Mitarbeiter und Besucher in Krankenhäusern und Senior Care. Es versorgt Patienten mit Essen in 6 Krankenhäusern und serviert 2500 Mahlzeiten täglich.
Compass liefert qualitativ hochwertigen Service für mehr als 230 Einheiten im ganzen Land und erwirtschaften einen Umsatz von rund 1 Mrd. SEK.
Compass Schweden – Übersicht Care Sektor
Die Compassgeschäfte im Gesundheitswesen in Schweden umfassen Krankenhäuser und Wohnheime im ganzen Land. Wie in allen Märkten ist die Entwicklung und Umsetzung von Innovationen entscheidend, um zu wachsen und seine Marktanteile zu halten und auszubauen.
Eine solche Innovation, die von Compass im Vereinigten Königreich entworfen wurde, ist Steamplicity. Compass Schweden implementierte dieses innovative Patientenessens-Konzept vor einigen Jahren. Es bietet dem Patienten die Möglichkeit, seine Mahlzeit kurz vor dem Kochen und der Auslieferung zu wählen und zu bestellen.
Steamplicity wurde zuenächst im Saint-Göran-Krankenhaus in Stockholm und dann auch in den Krankenhäusern in Umeå und Danderyd eingesetzt, gefolgt von einigen kleineren Krankenhäusern im ganzen Land. Es ist jetzt die bevorzugte Methode für das Patientenessen bei Compass Schweden.
Die komplette Studie finden Sie hier:
