Magnificent: un nouveau concept pour le secteur des soins

Servir de la nourriture comme au restaurant est un médicament important pour le patient afin de récupérer et rester vital. À part le goût, la présentation du repas joue un rôle important. Par conséquent, nous présentons avec Eetgemak B.V. et Iseco Benelux un concept unique et complet pour agir dans les soins de santé et en même temps servir un repas comme au restaurant avec facilité. Magnificent combine le confort des repas réfrigérés avec un emballage innovant qui permet de présenter le repas avec style avec seulement une action nécessaire.

Torus Pak

Le concept Magnificent est une façon innovante de servir les repas. Les plats réfrigérés d’environ 350 grammes sont emballés dans la barquette Torus Pak, un emballage exclusif avec un film détachable sur le dessous. Le film a un revêtement spécial qui empêche les aliments de coller dessus.

Servir en trois étapes simples :

1. Tenez la barquette Torus Pak chauffé contre l’assiette et retirez le film.
2. Soulevez la barquette.
3. Garnissez et finissez le plat avec des ingrédients supplémentaires.

Chariot HyFlex

Le concept utilise le chariot de service HyFlex. Ce véhicule unique et multifonctionnel convient à tous les plats imaginables, tous deux refroidis et chauffés. En bref, toutes les occasions de manger se sont concentrées dans un chariot de service.
• Le système est basé sur la chaleur de contact.
• La voiture dispose de huit plaques de chauffage pouvant fonctionner séparément (avec des températures différentes).
• Les plaques maintiennent leur chaleur jusqu’à une heure après la régénération.
• Le compartiment réfrigéré est alimenté par une batterie qui charge pendant la nuit.
• Les produits réfrigérés restent inférieurs à 7 degrés Celsius – garantis.

Du petit déjeuner au diner et plus encore …

Le concept Magnificent offre une large gamme pour toutes les occasions de la journée, à tout moment de la journée. La gamme comprend:
• Assortiment de repas au pain
• Plats chauds en portions plus petites
• Frappé protéiné
• Smoothies
• Snacks

Les avantages
• Plus de flexibilité avec le chariot HyFlex;
• Une température constante de nourriture et de boissons (à la fois fraîche et chaude);
• Moins d’opérations pour le personnel de cuisine;
• Une belle présentation des repas sur votre propre vaisselle;
• Des portions plus petites pour une meilleure distribution des repas;
• Moins de déchets alimentaires;
• Une expérience accueillante pour le patient

Deli XL
Frankeneng 18
NL-6716 AA Ede
+31 318 678 911
www.delixl.nl/