14ème Symposium S&F
Le symposium de S & F a eu lieu les 12 et 13 octobre.
Torus Pak a également été parmi les exposants cette année : sur notre stand commun avec Retigo et Coocino!
Le réseautage, les échanges professionnels et les discours informatifs par des conférenciers bien connus ont été à nouveau au centre du 14ème colloque S&F les 12 et 13 octobre 2017.
Tout tourne autour des thèmes actuels de la restauration communautaire : la gestion de la restauration, la gastronomie hospitalière, la gastronomie supérieure, l’hospitalité scolaire, la cafétéria et la restauration ont une plate-forme à la conférence ainsi que la gestion du changement dans la restauration communautaire et la gestion stratégique des achats. Et pour la troisième fois, un forum de location professionnel pour l’échange dans un petit Forum a été proposé aux participants. SF-Symposium_Gesamtprogramm_2017
M. Phillip Preuß de L&D – Gastronomie personnelle – a présenté leur implémentation de concepts innovatifs – avec Torus Pak!
Voir sa présentation ici (en allemand): Phillip-Preuss-Umsetzung-innovativer-Konzepte
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Informations et inscription pour 2018 sur www.sunf-gruppe.de ou directement avec Mme Kottke : bkottke@sundf-consulting.de